Яйцо всмятку в фалафеле

(категория: салаты, закуски)

Яйцо всмятку в фалафеле

Подписывайтесь на нас!

Наши видео рецепты

Я в Instagram

Понравился рецепт? Поставь оценку!
387 голосов 4.7984496124031
Ваш голос учтен!


Хрустящая корочка и ароматные нотки специй фалафеля сверху, а внутри нежный, кремовый и мягкий вкус яйца всмятку, это просто с ума сойти как вкусно! А еще это очень полезное блюдо благодаря большому количеству белка, содержащемуся в нуте. К тому же яйца в фалафеле получаются очень сытными, и легко могут заменить полноценный ужин.

Ингредиенты

Пошаговый фото рецепт Яйцо всмятку в фалафеле

шаг 1

Погружным блендером перемалываем в однородную массу нут вареный, зеленый лук, кориандр, петрушку, яичный желток, чеснок, лимонный сок, тмин, соль и оливковое масло.

шаг 2

Затем добавляем разрыхлитель, муку и панировочные сухари. Перемешиваем ложкой до однородности.

шаг 3

Отвариваем яйца всмятку 3,5 минуты.

шаг 4

Получившуюся массу для фалафеля делим на три части.

шаг 5

Одну часть фалафеля выкладываем на одну сторону пищевой пленки, накрываем второй половиной пленки и надавливая ладонью делаем плоский блин.

шаг 6

Яйцо обваливаем в муке.

шаг 7

Выкладываем на блин из фалафеля.

шаг 8

И с помощью пленки заворачиваем яйцо в зеленую массу.

шаг 9

Вот таких три шарика должно получиться.

шаг 10

Каждое яйцо обжариваем в разогретом растительном масле.

шаг 11

Выкладываем на бумажное полотенце, дав стечь лишнему маслу.

шаг 12

И подаем к столу. Приятного аппетита.

Вам может также понравиться

Комменатрии (0)

Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!

Не знаете как приготовить Яйцо всмятку в фалафеле? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Яйцо всмятку в фалафеле с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Яйцо всмятку в фалафеле Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.