Салат Цезарь с курицей

(категория: салаты, закуски)

Салат Цезарь с курицей
Понравился рецепт? Поставь оценку!
3467 голосов 4.3019901932506
Ваш голос учтен!
Рассказать друзьям:

Цезарь с курицей и сухариками из белого хлеба - классический вариант этого салата. В последнее время Салат Цезарь стал очень популярен в России. Поэтому выкладываю вариант рецепта, наиболее приближенного к оригинальному. Сухарики я готовлю сама. Для этого необходимо смешать 5 ст.л. оливкового масла с 1 зубчиком измельченного чеснока и оставить на 15 минут настояться. Белый хлеб или батон нарезать небольшими кубиками и обжарить кусочки хлеба на масле с чесноком до золотистого цвета.

Ингредиенты

Пошаговый фото рецепт Салат Цезарь с курицей

шаг 1
Куриное филе промыть и нарезать кубиками по 1 см.  Обжарить до готовности на растительном масле.

Куриное филе промыть и нарезать кубиками по 1 см. Обжарить до готовности на растительном масле.

шаг 2
Яйца отварить и отделить желтки.

Яйца отварить и отделить желтки.

шаг 3
В желтки добавить горчицу.

В желтки добавить горчицу.

шаг 4
И тщательно растереть.

И тщательно растереть.

шаг 5
Добавить измельченный на прессе чеснок.

Добавить измельченный на прессе чеснок.

шаг 6
Добавить лимонный сок

Добавить лимонный сок

шаг 7
и уксус.

и уксус.

шаг 8
Затем добавить масло.

Затем добавить масло.

шаг 9
Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Соус готов.

Хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Соус готов.

шаг 10
Помидоры нарезать на четвертинки.

Помидоры нарезать на четвертинки.

шаг 11
Сыр нарезать кубиками.

Сыр нарезать кубиками.

шаг 12
Выложить в салатник остывшую курицу, сыр и помидоры.

Выложить в салатник остывшую курицу, сыр и помидоры.

шаг 13
Добавить листья салата порванные на мелкие кусочки.

Добавить листья салата порванные на мелкие кусочки.

шаг 14
Залить соусом и хорошо перемешать.

Залить соусом и хорошо перемешать.

шаг 15
Перед подачей к столу добавить сухарики. Приятного аппетита.

Перед подачей к столу добавить сухарики. Приятного аппетита.

Не знаете как приготовить Салат Цезарь с курицей? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Салат Цезарь с курицей с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Салат Цезарь с курицей Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Вам может также понравиться

Комменатрии (0)

Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!