Крокеты с колбасой

(категория: салаты, закуски)

Крокеты с колбасой

Подписывайтесь на нас!

Наши видео рецепты

Я в Instagram

Понравился рецепт? Поставь оценку!
1070 голосов 4.207476635514
Ваш голос учтен!


Крокеты с колбасой или хамоном отлично подойдут как закуска или апперитив перед основным блюдом. Их можно подавать с соусом айоли или Канарским соусом Мохо рохо.

Ингредиенты

Пошаговый фото рецепт Крокеты с колбасой

шаг 1

Сперва растопим сливочное масло в сковороде.

шаг 2

Затем слегка обжарим мелко нарезанный лук.

шаг 3

Немного солим и добавляем мелко нарезанную колбасу. Обжариваем 5 минут.

шаг 4

Добавляем муку.

шаг 5

И обжариваем пока мука не начнет менять цвет.

шаг 6

Постепенно вводим молоко,

шаг 7

И добавляем мускатный орех.

шаг 8

Варим до загустения.

шаг 9

Тесто выкладываем в кондитерский мешок без насадки и выдавливаем полоски в панировочные сухари.

шаг 10

Обваливаем со всех сторон в панировочных сухарях.

шаг 11

И ножом режем на небольшие кусочки придавая им форму колбасок.

шаг 12

Затем обмакиваем в яичной болтушке.

шаг 13

И еще раз панируем в сухарях.

шаг 14

Обжариваем крокеты в большом объеме растительного масла.

шаг 15

Готовые крокеты просушить бумажным полотенцем и подавать с соусом Мохо.

Вам может также понравиться

Комменатрии (0)

Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!

Не знаете как приготовить Крокеты с колбасой? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Крокеты с колбасой с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Крокеты с колбасой Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Категории

Подписывайтесь на нас в соцсетях