Сырный суп с курицей "По-французски"

(категория: первые блюда)

Сырный суп с курицей "По-французски"
Понравился рецепт? Поставь оценку!
4216 голосов 4.3159392789374
Ваш голос учтен!
Рассказать друзьям:

Куриный суп с плавленным сыром, получается с нежным сливочным вкусом. А главное его очень просто готовить. Сыр я беру в баночках, который более жидкий. И еще в оригинальном рецепте берется куриная грудка, но я больше люблю в этом супе мясо с куриного бедра. Но это как Вам больше нравится. Попробуйте и Вы приготовить ароматный сырный суп и удивите на обед своих близких.

Ингредиенты

Пошаговый фото рецепт Сырный суп с курицей "По-французски"

шаг 1
Для начала сварим бульон. Курицу заливаем холодной водой и ставим кипятиться.

Для начала сварим бульон. Курицу заливаем холодной водой и ставим кипятиться.

шаг 2
Пока курица вариться, займемся пережаркой. Морковь режем соломкой, лук - на мелкий кубик.

Пока курица вариться, займемся пережаркой. Морковь режем соломкой, лук - на мелкий кубик.

шаг 3
Овощи слегка обжариваем на растительном масле.

Овощи слегка обжариваем на растительном масле.

шаг 4
Через 20 минут после закипания бульона, достаем курицу.

Через 20 минут после закипания бульона, достаем курицу.

шаг 5
Картофель очищаем, нарезаем на мелкий кубик и отправляем в бульон. Варим до готовности.

Картофель очищаем, нарезаем на мелкий кубик и отправляем в бульон. Варим до готовности.

шаг 6
Удаляем кости из курицы и нарезаем мясо на мелкие кусочки.

Удаляем кости из курицы и нарезаем мясо на мелкие кусочки.

шаг 7
Когда картофель готов, выкладываем в суп зажарку и мясо.

Когда картофель готов, выкладываем в суп зажарку и мясо.

шаг 8
Солим по вкусу. У меня на 2-х литровую кастрюлю получается чуть больше половины столовой ложки.

Солим по вкусу. У меня на 2-х литровую кастрюлю получается чуть больше половины столовой ложки.

шаг 9
И в конце добавляем сливочный сыр. Хорошо перемешиваем, пока сыр полностью не раствориться в бульоне.

И в конце добавляем сливочный сыр. Хорошо перемешиваем, пока сыр полностью не раствориться в бульоне.

шаг 10
Перед подачей сырный суп приправляем любимой зеленью. Приятного аппетита.

Перед подачей сырный суп приправляем любимой зеленью. Приятного аппетита.

Не знаете как приготовить Сырный суп с курицей "По-французски"? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Сырный суп с курицей "По-французски" с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Сырный суп с курицей "По-французски" Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Вам может также понравиться

Комменатрии (0)

Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!