Понравился рецепт? Поставь оценку!
2657 голосов
4.5799774181408
Ваш голос учтен!
Блюдо от Натальи Варушкиной
Свекольные блинчики с творожным сыром - очень яркие и красочные. Классическое сочетание красного и белого цветов выглядят очень празднично. И кстати на вкус свекла в тесте практически неощутима. Мне очень нравятся такие блинчики с сыром Рикотта, но можно использовать и другую начинку, главное не слишком жидкую.
Пошаговый фото рецепт Свекольные блины с сыром Рикотта
шаг 1
Свеклу, яйцо молоко, чеснок, оливковое масло и 1/4 ч.л. соли загружаем в блендер.
шаг 2
И взбиваем до однородной массы.
шаг 3
шаг 4
И снова все перемешиваем. Снимите тесто со стенок силиконовой лопаточкой, чтобы оно тоже хорошо промешалось.
шаг 5
Если у Вас не антипригарная сковорода, смажьте ее маслом. Вкуснее будет сливочным.
шаг 6
Выливаем половину теста на разогретую сковороду.
шаг 7
И обжариваем блин с двух сторон на среднем огне по 2-3 минуты. Из получившегося теста выходит два блина.
шаг 8
Остывшие блины смазываем сыром Рикотта и солим по вкусу.
шаг 9
Скручиваем блин в рулет. Блин мягкий и не рвется, поэтому это сделать очень просто.
шаг 10
И нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита.
Вам может также понравиться
Комменатрии (0)
Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!
Не знаете как приготовить Свекольные блины с сыром Рикотта?
На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Свекольные блины с сыром Рикотта с
комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты,
которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.
Для приготовления Свекольные блины с сыром Рикотта Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все
ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас
осбых навыков.