Панакота

(категория: десерты)

Панакота
Понравился рецепт? Поставь оценку!
3770 голосов 4.6888594164456
Ваш голос учтен!
Рассказать друзьям:

Пана кота - чудесный итальянский десерт. Оказывается очень прост в приготовлении, и действительно в переводе с итальянского Panna cotta - вареные сливки. В этом и есть весь секрет рецепта.

Ингредиенты

Пошаговый фото рецепт Панакота

шаг 1
Наливаем в кастрюлю сливки, добавляем ванилин и сахар.

Наливаем в кастрюлю сливки, добавляем ванилин и сахар.

шаг 2
Доводим до кипения на медленном огне, постоянно помешивая.

Доводим до кипения на медленном огне, постоянно помешивая.

шаг 3
Желатин замачиваем в холодном молоке или сливках. Выливаем в кастрюлю. Размешиваем до полного растворения желатина.

Желатин замачиваем в холодном молоке или сливках. Выливаем в кастрюлю. Размешиваем до полного растворения желатина.

шаг 4
Снимаем с огня. И разливаем по формам. Сразу ставим в холодильник до загустения. Примерно на 4-5 часов.

Снимаем с огня. И разливаем по формам. Сразу ставим в холодильник до загустения. Примерно на 4-5 часов.

шаг 5
Загустевшие сливки поливаем любым ягодным сиропом. Например клубничным или смородиновым.

Загустевшие сливки поливаем любым ягодным сиропом. Например клубничным или смородиновым.

Ягодный сироп

Для приготовления ягодного сиропа на 1 кг ягод необходимо использовать 2 кг сахара. Ягоду перекрутить на мясорубке и смешать с сахаром. Дать раствориться сахару и разлить сироп по банкам. Хранить в холодильнике.

Не знаете как приготовить Панакота? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Панакота с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Панакота Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Вам может также понравиться

Комменатрии (0)

Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!