Крем Шарлотт

(категория: десерты)

Крем Шарлотт
Понравился рецепт? Поставь оценку!
2878 голосов 4.5469075747047
Ваш голос учтен!
Рассказать друзьям:

Универсальный масляный крем Шарлотт. Отлично подходит для тортов и пирожных.

Ингредиенты

Пошаговый фото рецепт Крем Шарлотт

шаг 1
Сахар растереть с желтками в небольшой кастрюле, влить молоко.

Сахар растереть с желтками в небольшой кастрюле, влить молоко.

шаг 2
И, помешивая, довести до кипения на среднем огне.

И, помешивая, довести до кипения на среднем огне.

шаг 3
Процедить желтковую смесь через сито.

Процедить желтковую смесь через сито.

шаг 4
И охладить до комнатной температуры (до 25 градусов).

И охладить до комнатной температуры (до 25 градусов).

шаг 5
Размягченное сливочное масло взбить добела.

Размягченное сливочное масло взбить добела.

шаг 6
Продолжая взбивать, добавить желтковую смесь,

Продолжая взбивать, добавить желтковую смесь,

шаг 7
ваниль и алкоголь. Крем готов.

ваниль и алкоголь. Крем готов.

Не знаете как приготовить Крем Шарлотт? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Крем Шарлотт с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Крем Шарлотт Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Вам может также понравиться

Комменатрии (0)

Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!