Тефтели с соусом

(категория: вторые блюда)

Тефтели с соусом
Понравился рецепт? Поставь оценку!
1997 голосов 4.5708562844266
Ваш голос учтен!
Рассказать друзьям:

Тефтели - очень вкусное мясное блюдо. А с соусом или подливой они подойдут практически к любому гарниру.

Ингредиенты

Пошаговый фото рецепт Тефтели с соусом

шаг 1
На мясорубке перекручиваем мясо и лук. Солим и перчим. Добавляем яйцо и заранее замоченный рис в холодной воде. Формируем из фарша шарики, как следует отбивая каждый об ладонь. И выкладываем в сковородку.

На мясорубке перекручиваем мясо и лук. Солим и перчим. Добавляем яйцо и заранее замоченный рис в холодной воде. Формируем из фарша шарики, как следует отбивая каждый об ладонь. И выкладываем в сковородку.

шаг 2
Обжаренные с двух сторон до румяной корочки тефтели перекладываем в кастрюлю.

Обжаренные с двух сторон до румяной корочки тефтели перекладываем в кастрюлю.

шаг 3
Лук с морковью и болгарским перцем обжариваем на растительном масле.

Лук с морковью и болгарским перцем обжариваем на растительном масле.

шаг 4
В кастрюлю с тефтелями добавляем томат,

В кастрюлю с тефтелями добавляем томат,

шаг 5
измельченный чеснок, соль и специи.

измельченный чеснок, соль и специи.

шаг 6
Ставим тушить на медленный огонь. И выкладываем пережаренные овощи.

Ставим тушить на медленный огонь. И выкладываем пережаренные овощи.

шаг 7
Можно добавить немного воды или бульона, чтобы тефтели были полностью закрыты соусом. И тушим на медленном огне 20 минут.

Можно добавить немного воды или бульона, чтобы тефтели были полностью закрыты соусом. И тушим на медленном огне 20 минут.

шаг 8
На гарнир к тефтелям с соусом можно подать гороховое пюре.

На гарнир к тефтелям с соусом можно подать гороховое пюре.

Не знаете как приготовить Тефтели с соусом? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Тефтели с соусом с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Тефтели с соусом Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Вам может также понравиться

Комменатрии (0)

Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!