Куриные тефтели в сливочном соусе

(категория: вторые блюда)

Куриные тефтели в сливочном соусе

Подписывайтесь на нас!

Наши видео рецепты

Я в Instagram

Понравился рецепт? Поставь оценку!
476 голосов 4.9957983193277
Ваш голос учтен!


Сегодня предлагаю рецепт простых и быстрых тефтелей или митболов, как их стало модно называть, из куриного филе с орегано. Получаться сочные, аппетитные, сытные тефтели. И тушить мы их будем в духовке в нежнейшем сливочном соусе. Пара листиков петрушки сверху, для аппетита и обалденно вкусный ужин готов. Это будут совсем не тефтели из советского времени, которые мы ели в школьных столовых. Вообще готовя тефтели, мы можем экспериментировать бесконечно, сделать их из мяса, рыбы, птицы, добавить в фарш крупу, сухари, травы, тушить их во всевозможных соусах. Тефтельки можно сделать в маленьком размере «на укус» или покрупнее. Подавать отдельно в соусе или с пастами и крупами.

Ингредиенты

Пошаговый фото рецепт Куриные тефтели в сливочном соусе

шаг 1

Мясо с луком и морковью перекручиваем на мясорубке. Вы сэкономите время, пропустив через мясорубку сразу все ингредиенты.

шаг 2

Добавляем сметану, смесь перцев и соль.

шаг 3

Хорошо вымешиваем фарш.

шаг 4

И добавляем сушенный орегано.

шаг 5

Формируем мясные шарики. Чтобы легче было формировать, тефтельки, перед каждым новым шариком, смачивайте пальцы в теплой воде, тогда мясо не будет прилипать к рукам.

шаг 6

Выкладываем митболы в форму для выпечки и заливаем сливками.

шаг 7

Сверху приправляем орегано и по вкусу можно немножко посолить сливки.

шаг 8

Отправляем выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут. Все, подаем к столу. Такие тефтели идеально сочетаются с гречкой и картофельным пюре. Приятного аппетита.

Вам может также понравиться

Комменатрии (0)

Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!

Не знаете как приготовить Куриные тефтели в сливочном соусе? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Куриные тефтели в сливочном соусе с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Куриные тефтели в сливочном соусе Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Категории

Подписывайтесь на нас в соцсетях