Котлеты с творогом в духовке

(категория: вторые блюда)

Котлеты с творогом в духовке

Подписывайтесь на нас!

Наши видео рецепты

Я в Instagram

Понравился рецепт? Поставь оценку!
341 голос 4.8621700879765
Ваш голос учтен!


Сегодня приготовим котлеты из самого обычного, хорошего говяжьего фарша, забудьте про мраморную говядину и зерновой откорм. Главная фишка котлет в твороге. Ароматы на кухне заставят ваши животы урчать, я уже не говорю про то, что эти круглые шарики получаются нежными, сочными и в меру текстурными. В основном их принято готовить на основе свиного, говяжьего или смешанного фарша, хотя многим по душе нежный куриный. Мне нравиться готовить такие котлетки из говяжьего фарша с добавление свиного сала.

Ингредиенты

Пошаговый фото рецепт Котлеты с творогом в духовке

шаг 1

Мясо перекручиваем с луком. И добавляем в фарш творог.

шаг 2

Солим, добавляем специи и хорошо вымешиваем фарш.

шаг 3

На дно формы для выпечки выкладываем пару столовых ложек топленого масла или смазываем растительным маслом. Много масла не нужно, потому что котлеты в процессе выпечки дают много сока.

шаг 4

Формируем котлеты любого размера, но по возможности одинаковые. Каждую котлетку отбиваем об ладонь, чтобы получились плотные шарики. Выкладываем в форму.

шаг 5

И отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 25 минут котлетки переворачиваем и выпекаем еще 15 минут. На данном этапе котлеты уже готовы, но если хотите румяную корочку, включите духовку на максимум и подержите так котлетки еще минут 7.

шаг 6

Готовые котлеты с творогом подаем горячими со свежими овощами, любым гарниром на выбор, а также свежей зеленью по желанию.

Вам может также понравиться

Комменатрии (0)

Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!

Не знаете как приготовить Котлеты с творогом в духовке? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Котлеты с творогом в духовке с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Котлеты с творогом в духовке Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.

Категории

Подписывайтесь на нас в соцсетях