Запеченная картошечка с беконом

(категория: вторые блюда)

Запеченная картошечка с беконом

Подписывайтесь на нас!

Наши видео рецепты

Я в Instagram

Понравился рецепт? Поставь оценку!
348 голосов 4.9712643678161
Ваш голос учтен!


Помните, как в детстве мы в костре запекали картошечку? Обжигали пальцы, когда ее очищали, и еще дымящуюся с удовольствием уплетали! Как же это было вкусно!!! Если Вы любите запеченную картошечку, то этот рецепт Вам придется по душе! Получиться очень вкусно, обещаю. Только представьте, дымящийся картофель, ломтики растекающегося сыра, кусочки нежнейшего бекона, все это под сметанным соусом, а-ля Бешамель, и свежая зелень на Ваш вкус! Домашние будут караулить у плиты, не успеете отвернуться, как все съедят!

Ингредиенты

Пошаговый фото рецепт Запеченная картошечка с беконом

шаг 1

Картофель в мундире отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Если картофель молодой, то можно его не очищать. Со старого все же лучше снять кожуру.

шаг 2

Разрезаем картофель пополам и делаем бутерброд, с кусочком сыра в середине картофелины.

шаг 3

Обворачиваем картошечку беконом. Я беру по два ломтика на картофель. Выкладываем в форму для выпечки.

шаг 4

Готовим соус. В ковшике растапливаем сливочное масло.

шаг 5

Добавляем столовую ложку муки.

шаг 6

И постоянно помешивая, обжариваем муку в масле 2-3 минуты. Масса должна быть однородной без комочков.

шаг 7

Добавляем ложку сметаны.

шаг 8

И тушим на слабом огне еще 3 минуты. Соус немного загустеет.

шаг 9

Поливаем картофель соусом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов до получения румяной корочки.

шаг 10

Сверху посыпьте свежей зеленью, и подавайте к столу. Приятного аппетита.

Вам может также понравиться

Комменатрии (0)

Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!

Не знаете как приготовить Запеченная картошечка с беконом? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Запеченная картошечка с беконом с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Запеченная картошечка с беконом Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.