Гречневая каша

(категория: вторые блюда)

Гречневая каша

Подписывайтесь на нас!

Наши видео рецепты

Я в Instagram

Понравился рецепт? Поставь оценку!
1641 голос 4.4174283973187
Ваш голос учтен!


Если приготовить гречку с подливой, то гречневая каша превратиться из обычного гарнира в аппетитное блюдо. Чаще всего подлива для гречки готовится овощная, без мяса с луком и морковкой. Саму гречневую кашу варят на воде, и если соблюдать правильные пропорции, то она получается рассыпчатой. Если Вы не знаете сколько нужно гречки и сколько нужно варить гречку - 3 столовые ложки крупы на одного взрослого человека и вариться она 15-20 минут. Готовность гречки легко проверить - просто проведите ложкой по дну кастрюли, если вода вся выкипела, значит каша готова. На семью я варю стакан гречки и заливаю ее двумя стаканами воды.

Ингредиенты

Пошаговый фото рецепт Гречневая каша

шаг 1

Для начала гречневую крупу нужно промыть. Затем выкладываем ее в кастрюлю и заливаем водой в соотношении 1 к 2. Воды должно быть в два раза больше, чем гречки. Воду подсаливаем, даем закипеть и варим около 15 минут на медленном огне под закрытой крышкой.

шаг 2

На растительном масле обжариваем мелко нарезанные лук и морковь. Затем добавляем натертый на крупной терке помидор без шкурки. И тушим около 20 минут.

шаг 3

Затем добавляем в пережарку измельченный чеснок, и еще 5 минут тушим.

шаг 4

Смешиваем гречку с соусом.

шаг 5

Укутываем готовую кашу в теплое одеяло и даем настояться минимум 20 минут. Приятного аппетита.

Вам может также понравиться

Комменатрии (0)

Остались вопросы или есть пожелания? Оставьте сообщение мы с радостью вам ответим!

Не знаете как приготовить Гречневая каша? На нашем сайте Вы найдете подробную пошаговую фото инструкцию приготовления Гречневая каша с комменатриями и отзывами. У нас опубликованы не только вкусные но и простые в приготовлении рецепты, которые Вы сможете без проблем приготовить в домашних условиях.

Для приготовления Гречневая каша Вам не потребуется специалбное оборудование, практически все ингридиенты можно найти в ближайшем супермаркете, а процесс приготовления не потребует от Вас осбых навыков.